Materias primas para panaderías.

• - Levaduras: Prensada Industrial, Familiar y Seca
• - Margarinas para Repostería
• - Margarinas para Hojaldre
• - Grasas Refinadas
• - Mejoradores sin Bromato: comunes y concentrados
• - Extracto de Malta y Harina de Malta
• - Esencias, Colorantes, Emulsionantes
• - Polvo de hornear – Bicarbonatos – Conservantes
• - Dulce de Leche – Mermeladas - Jaleas –
• - Membrillo – Batata – Batata c/chocolate
• - Crema Pastelera - Merengue
• - Crema Vegetal - Crema Chantilly –
• - Crema de Leche
• - Manteca
• - Harinas “000” y “0000”
• - Semolin – Salvado de trigo
• - Premezclas – Féculas – Gluten
• - Azúcar Impalpable – Negra – Granulada
• - Frutas Secas: Nueces, Almendras, Castañas
• - Frutas desecadas: Pasas de uva Sultaninas, Jumbo
• - Frutas escurridas, abrillantadas y glaseadas
• - Cerezas al Marrasquino – Kiwis – Higos - Quinotos
• - Duraznos en almíbar - Cóctel de frutas - Ananá
• - Chocolates Cobertura –
• - Chocolate para moldeo y bombonería
• - Chocolates p/baño
• - Cubre tortas - Fondant – Pasta de modelar
• - Mazapán – pasta para flores – Pastillaje
• - Cacao en polvo – Coco rallado – Maní fileteado
• - Crocante maní, almendra – Granas – Grageas Chocolate
• - Flan – Gelatina sin sabor
• - Tomate triturado – salsa de tomate
• - Conservas de Atún , Caballa, Jurel
• - Condimentos – Sal – Aceite de Girasol
• - Quesos– Aceitunas - Anchoas
• - Mayonesas - Aderezos
• - Mangas - Picos - Acoples
• - Mordería y rescatables varios